Состав: семена кориандра, кумин, красный перец чили, паприка, черный перец, розовая гималайская соль, сухой имбирь молотый, семена горчицы, семена укропа, чеснок сухой молотый, корица молотая, лист пажитника, кардамон черный, гвоздика, мускатный орех, кардамон, мускатник душистый цветы, асафетида.
Способ применения. Добавлять в блюдо во время приготовления. Для полного проявления вкусовых свойств специй желательно обжарить их в небольшом количестве топленого масла, затем смешать с основным блюдом.
